gesunde ernährung – Übersichtsseite
Auf dieser Seite erhalten Sie eine Übersicht zu gesunde ernährung , Berichte und News.Anzeige:
Bluthochdruck – fettarme Milch soll Risiko reduzieren
Juli 21, 2008
Wissenschaftler fanden in einer aktuellen Studie heraus, dass Frauen ihr Risiko, an Bluthochdruck zu erkranken, durch den regelmäßigen Konsum fettarmer Milch entscheidend reduzieren können. Mindestens zwei Gläser täglich seien dazu nötig. Forscher der Bostoner Harvard School... [weiter lesen...]
Entzündungen – Granatapfel soll helfen
Juli 11, 2008
Bei chronischen Entzündungen soll möglicherweise der tägliche Konsum von Granatapfelsaft hilfreich sein. Zu diesem Ergebnis kamen Wissenschaftler einer Universität in Cleveland in einer Studie an Kaninchen. Dabei wurde der Effekt des Saftes untersucht, indem die Versuchstiere ein... [weiter lesen...]
Vitamin D- Mangel – Herz- Kreislauf- Erkrankungen mögliche Folgen
Juli 6, 2008
Laut Forschungsberichten wird eine niedrige Konzentration an Vitamin D mit einer erhöhten Wahrscheinlichkeit, von einer Herz- Kreislauf- Erkrankung betroffen zu sein, in Verbindung gebracht. Zu diesem Ergebnis kamen Wissenschaftler der Universität Graz, die in einer Studie die Daten von 3000... [weiter lesen...]
Fettabsaugen – Gesundheitsprobleme bleiben
Juli 4, 2008
Schönheits- OPs liegen immer mehr im Trend. Doch einerseits sind sie nicht unbedingt ungefährlich, andererseits sollte man bedenken, dass durch Eingriffe wie Fettabsaugen zwar das Körpergewicht reduziert werden kann, die Gesundheitsprobleme bei bestehendem Übergewicht jedoch... [weiter lesen...]
Ernährung – Genuss gehört dazu
Juli 4, 2008
Eine gesunde Ernährung bedingt nicht unmittelbar den vollkommenen Verzicht auf Genuss. Achtet man auf die Auswahl der Lebensmittel, so kann man sich auch einmal der Verlockung hingeben, ohne ständig auch die Menge achten zu müssen. Beispielsweise sind Äpfel nicht nur äußerst... [weiter lesen...]
Zerealien – nicht so gesund wie meist angenommen
Juli 1, 2008
Als morgendlicher Start in den Tag sollte man ausreichend frühstücken. Viele greifen hier gern zur Müslischüssel, denn das geht einfach und schmeckt in der Regel äußerst lecker. Und von der Tatsache, dass Müsli auch noch extrem gesund ist, geht ebenfalls ein Großteil... [weiter lesen...]
Ernährung – welche Grundsätze sind zu beachten?
Juni 24, 2008
Eine ausgewogene Ernährung gilt als Grundsatz der Gesundheitsvorsorge. Die Einhaltung fällt nicht schwer, beachtet man einige Grundregeln. Die Basis der Ernährungsweise stellen Getreidewaren und vollwertige Lebensmittel wie beispielsweise Kartoffeln. Deren Nährstoff- und Ballaststoffgehalt... [weiter lesen...]
Milch – Qualität wird durch Tierhaltung bestimmt
Juni 23, 2008
Milch gehört zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung auf jeden Fall dazu. In Rohform liefert das Getränk viele für den Körper wichtige Substanzen. Doch die Qualität der Milch bestimmt den tatsächlichen Gesundheitswert, weshalb die Frage nach einer artgerechter... [weiter lesen...]
Zimt – übermäßiger Verzehr bedenklich
Juni 23, 2008
Aufgrund des Gehalts von Zimt an Cumarin haben Experten auf dem Gebiet der Ernährungswissenschaft Bedenken bezüglich des risikofreien Gebrauchs des Gewürzes geäußert. Ein Gutachten des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) empfiehlt, den Verzehr von Zimt in Maßen... [weiter lesen...]
Potenzprobleme – Maßnahmen zur Vorbeugung
Juni 20, 2008
Das Risiko von Potenzproblemen lässt sich durch eine Reihe von Maßnahmen entscheidend verringern. Laut Angaben amerikanischer Wissenschaftler stelle ein normales Körpergewicht, regelmäßiger Sport und ein Verzicht auf Tabakkonsum die optimale Kombination zur Vorbeugung von Erektionsstörungen... [weiter lesen...]
Milchprodukte – wichtige Kalziumlieferanten
Juni 18, 2008
Milcherzeugnisse gehören zu einer ausgewogenen Ernährung dazu und sollten daher täglich auf dem Speiseplan stehen. Hier gibt es die verschiedensten Produkte, sie unterscheiden sich hauptsächlich durch die Art der Herstellung. Beim Zentrifugieren von Milch entstehen beispielsweise... [weiter lesen...]
Kohlrabi – gesundes Gemüse mit krebsvorbeugender Wirkung
Juni 18, 2008
Kohlrabi zählt zu den besonders nährstoffreichen Gemüsesorten, da er viele positive Effekte auf den Organismus hat und daher sehr gesund ist. Abgeleitet von dem lateinischen Begriff caulorapa wurde das Gewächs bei den Römern als Stängelrübe bekannt. Die gesunde Kohlsorte... [weiter lesen...]
Lebensmittel – Kennzeichnung mit Ampelfarben soll Ernährungsverhalten bestimmen
Juni 16, 2008
Um das Ernährungsverhalten der Deutschen zu verbessern, planen Politiker die Einführung einer so genannten Ampelkennzeichnung der Lebensmittel. Dabei sollen sämtliche Produkte mit entsprechend roten, gelben oder grünen Schriftzügen gekennzeichnet werden. Die Farbe steht hier... [weiter lesen...]
Trinken – Tipps, die die Flüssigkeitsaufnahme erleichtern
Juni 11, 2008
Um die Gesundheit des Körpers zu unterstützen ist eine richtige Ernährung von entscheidender Bedeutung. Doch neben der Auswahl gesunder Lebensmittel gehört auch eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr zur Grundlage einer ausgewogenen Ernährungsweise. Getrunken werden sollten... [weiter lesen...]
Haut – Wasser trinken unterstützt Hautgesundheit
Juni 11, 2008
Um die Gesundheit der Haut zu fördern, empfiehlt es sich, regelmäßig viel Wasser zu trinken. Obwohl diese Tatsache eigentlich als allgemein bekannt gilt, wurden erstmals wissenschaftliche Untersuchungen mit effektiven Ergebnissen an der Charite Berlin durchgeführt, deren Schwerpunkt... [weiter lesen...]
Pantothensäure – Vitamin mit vielen Aufgaben
Juni 9, 2008
Pantothensäure zählt zu den für unseren Körper so wichtigen Vitaminen. Es gilt als Grundbaustein des Coenzym A, das im Organismus Aufgaben bei der Bildung von Hormonen, der Erneuerung von Zellen und der Gewinnung von Energie übernimmt. Pantothensäure gehört chemisch... [weiter lesen...]
Kohlensäure – Wirkung im Körper
Juni 8, 2008
Wasser gilt immer noch als das Getränk, das sich am Besten zur Deckung des täglich nötigen Flüssigkeitsbedarfs eignet. Der eine mag es pur, der andere könnte es nicht ohne Sprudel trinken. Die Kohlensäure im Mineralswasser hat die unterschiedlichsten Auswirkungen auf den... [weiter lesen...]
Stress lässt uns zu Süßigkeiten greifen
Juni 8, 2008
Naschen tut eigentlich jeder gern. Süßigkeiten dienen dabei nicht nur als leckeres Genussmittel, sondern teilweise auch als kleiner Helfer gegen Kummer oder Stress. Seine Wirkung erzielen Schokoladen, Kekse oder Gummitiere durch die Anregung der Serotonin- Produktion, ein Hormon, das unser... [weiter lesen...]
Kohl – vitaminreich und kalorienarm
Juni 7, 2008
Zu den Kohlgewächsen gehört eine Vielzahl beliebter Gemüsesorten. Durch die breite Auswahl kann man davon ausgehen, dass für die Kohlankömmlinge eigentlich das ganze Jahr Saison ist, auch wenn der Herbst die bevorzugte Zeit darstellt. Abstammungen der Ursprungspflanze zeichnen... [weiter lesen...]
Diabetes mellitus – Fruchtzucker ebenfalls Auslöser?
Juni 7, 2008
Ein übermäßiger Konsum von Zucker kann das Entstehen der Zuckerkrankheit, Diabetes mellitus Typ 2, hervorrufen oder begünstigen. Dabei galt Glukose als entscheidender Zucker, der nicht in zu großen Mengen aufgenommen werden sollte. Der Fruchtzucker, Fructose, der vor allem in... [weiter lesen...]
Cholesterin-senkende Nahrungsmittel kritisch bewertet
Juni 6, 2008
Die Lebensmittelindustrie entwickelt immer mehr Produkte, die angeblich die körperliche Gesundheit fördern oder mehr Lebensqualität ermöglichen. Die natürliche Darmflora in ihrer Wirkung unterstützen, einen ausgewogenen Mineralstoffhaushalt gewährleisten, den Cholesterinspiegel... [weiter lesen...]
Muskelaufbau wird nicht durch viel Eiweiß erreicht
Juni 6, 2008
Ein effektiver Muskelaufbau ist äußerst anstrengend und erfordert viel Zeit und Training. Nicht selten werden daher Tricks verwendet, um schneller mehr Muskelmasse aufzubauen. Aber hier sind nicht alle Vorgehensweisen auch wirklich effektiv. Aus der Annahme heraus, dass Muskeln Eiweiße... [weiter lesen...]
Trennkost – gesunde Ernährungsform?
Juni 6, 2008
Die so genannte Trennkost stellt eine spezielle Ernährungsform dar, deren Prinzip durch den Amerikaner Howard Hay entwickelt wurde. Sie basiert auf der Grundregel, nach der der Verzehr kohlenhydratreicher Produkte mit eiweißhaltigen Lebensmitteln als striktes Verbot gilt. Speisen, die im Organismus... [weiter lesen...]
Porree – gesundes Gemüse mit Heilwirkung
Juni 4, 2008
Porree ist ein äußerst vitamin- und mineralstoffreiches Gemüse, das neben diesen positiven Eigenschaften auch noch ganzjährig preiswert zu erwerben ist. Besonders reichhaltig sind im Porree Folsäure, Vitamin C und K enthalten. Zudem enthält das Gemüse viel Kalium, Kalzium,... [weiter lesen...]
Vegetarier – wie gesund ist ihre Ernährung?
Juni 4, 2008
5,5 Millionen Deutsche sind Vegetarier. Der Auslöser für die Umstellung auf den weitgehenden Verzicht auf tierische Lebensmittel kann dabei ganz unterschiedlicher Art sein. Für einige spielen ethische Faktoren eine wichtige Rolle, andere haben sich aufgrund der an die Öffentlichkeit... [weiter lesen...]
Nüsse – wichtige Lieferanten von Omega -3 -Fettsäuren
Juni 3, 2008
Nüsse sind bekannt als äußerst fetthaltige Produkte. Mit einem prozentualen Fettanteil von 40 bis 70% ist diese Aussage zwar wahr, hier liegen jedoch durchaus gesunde Fette vor, deren Wirkung nicht unterschätzt werden sollte. Nüsse sind nämlich reich an ungesättigten... [weiter lesen...]
Diabetes- verzögerter Ausbruch bei gesunder Lebensweise
Mai 31, 2008
Gegen die Entwicklung eines Diabetes mellitus Typ 2 kann man etwas tun. Die relative Unempfindlichkeit gegenüber dem Blutzuckerspiegel- senkenden Hormon Insulin wird nämlich oftmals durch eine zuckerreiche Ernährung und ungenügende sportliche Aktivität gefördert. Den Ausbruch... [weiter lesen...]
Sättigungsgefühl ist Volumen- abhängig – Kalorien nicht immer entscheidend
Mai 29, 2008
Gerade für Diabetiker und Übergewichtige gestaltet sich eine sättigende und dennoch gesunde Ernährung als äußerst schwierig. Denn ein Zuviel eines Nährstoffes kann bereits bestehende körperliche Schwierigkeiten noch verschlechtern. Ein Überangebot an Kohlenhydraten... [weiter lesen...]
Sanddorn – reich an Vitamin C
Mai 29, 2008
Sanddorn ist durch seinen reichen Gehalt an Vitaminen eine der für die Heilmedizin äußerst wichtigen Pflanzen. Vor allem Vitaminmangel und Schwäche können damit effektiv behandelt werden. Zudem kommt der Pflanze eine wesentliche Bedeutung bei der Therapie und Vorbeugung von Erkältungen... [weiter lesen...]
Gesunde Ernährung – viele Deutsche sorgen sich um Lebensmittelqualität
Mai 26, 2008
Eine gesunde ausgewogen Ernährung dauerhaft einzuhalten, das fällt den meisten Deutschen sehr schwer. Dabei wird nicht vorausgesetzt, täglich den genauesten Überblick über die Aufnahme an Nährstoffen und Kalorien oder die Herkunft und Gesundheit sämtlicher gekaufter... [weiter lesen...]