eisen mangel – Übersichtsseite
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Eisenmangel – Anämie
März 29, 2009
Der benötigte Bedarf an Eisen beträgt circa ein bis 2 mg pro Tag Eisen wird reserviert und unterliegt einem Kreislauf im Organismus ein Mangel Eisen kann eine mikrozytäre Anämie zur Folge haben die Ursachen eines Eisenmangel können unterschiedlicher Art sein, wobei zu nennen... [weiter lesen...]
Vegetarier – Deckung des Eisenbedarfs schwierig
Juni 4, 2008
Eine ausreichende Versorgung des Körpers mit Eisen ist eine wichtige Voraussetzung für seine Funktionstätigkeit. Im Rahmen einer ausgewogenen gesunden Ernährung wird der tägliche Eisenbedarf normalerweise ausreichend gedeckt. Bei Vegetariern ist die Eisenversorgung jedoch schwieriger.... [weiter lesen...]