antioxidantien – Übersichtsseite
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Alzheimer – Traubenkerne sollen Fortschreiten verhindern
Juli 2, 2008
Forscher gehen aufgrund aktueller Studien davon aus, dass Extrakte aus Traubenkernen das Fortschreiten von Alzheimer verhindern können. Die bei der Erkrankung sich typischerweise ausbildenden Plaques, die Zeichen degenerativer Veränderungen im Gehirn sind, sollen nach Angaben der Wissenschaftler... [weiter lesen...]
Bioprodukte – warum sollen sie gesünder sein?
Juni 29, 2008
Schon seit längerer Zeit breitet sich der Trend aus, zunehmend Lebensmittel aus biologischem Anbau zu bevorzugen. Bioprodukte schmecken angeblich nicht nur besser, sonder sollen auch gesünder sein. Dies wird in einer Vielzahl von Studien überprüft, wobei hier vor allem versucht... [weiter lesen...]
Herz- Kreislauf- Erkrankung – bittere Schokolade schützt
April 29, 2008
Schokolade ist nicht nur lecker, sondern unter Umständen auch gesund. Forschungen zeigen nämlich, dass Bitterschokolade das Risiko an Herz- Kreislauf- Erkrankungen senken kann. Ursache dafür ist der erhöhende Einfluss dunkler Schokolade auf die Menge an Antioxidantien. Diese Stoffe... [weiter lesen...]
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