Magen – welche Aufgaben hat das Organ?

Der Magen stellt ein komplexes Organ mit einer extrem hohen Empfindlichkeit auf äußere Reize dar. Magen- Darm- Schmerzen sind ein häufiges Problem vieler Menschen und deuten an, dass das Gleichgewicht des Magens äußerst schnell gestört werden kann. Das wichtige Organ besteht aus Muskeln, Drüsen und Nerven und übernimmt eine wesentliche Aufgabe im Verdauungsprozess. Nachdem Speisen bereits im Mund zerkleinert und eingespeichelt wurden, gelangen diese über die Speiseröhre in den so genannten Fundus, den oberen Abschnitt des Magens. Wird Nahrung in das Organ aufgenommen, kommt es zur reflektorischen Dehnung, um eine Volumenanpassung zu gewährleisten. Der Magen trägt zum Aufschluss der Nahrungsbestandteile bei, sodass es noch vor der Weiterleitung in den Dünndarm zur Einleitung der Verdauung kommt. Mageneigene Drüsen bilden nämlich einen äußerst sauren Magensaft, der die Speisebestandteile in einem ersten Schritt zersetzen kann. Zudem trägt das Organ zur Durchmischung des Nahrungsbreis bei. Hierfür sorgt der Magen durch entsprechende Muskelbewegungen. Kleine Portionen erreichen schließlich den unteren Abschnitt des Organs, den man als Antrum bezeichnet, und werden über den Magenausgang (auch als Pylorus bezeichnet) in den Zwölffingerdarm geleitet. Hier erfolgt dann der weitere Nahrungsaufschluss. Magen- Darm- Beschwerden können vielfältige Auslöser haben. Nicht nur die aufgenommen Nahrung spielt dabei eine Rolle, sondern auch der psychische Gesamtzustand.

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http://www.gesundheit.de/medizin/magen-darm-beschwerden/funktion-magen/index.htm