Säure Basen Diät – was ist das?

Im Körper herrscht normalerweise ein Gleichgewicht zwischen Säuren und Basen. Im Idealfall haben diese ein Verhältnis von 20 zu 80. Bei vermehrtem Verzehr bestimmter Lebensmittel kann es jedoch zu einem Überangebot von Säuren kommen, das eine Reihe negativer Effekte auf den Stoffwechsel auslöst und zudem zu einem erhöhten Körpergewicht führen kann. Auf dem Erhalt dieser Balance basiert die so genannte Säure- Basen- Diät. Diese sieht prinzipiell keine bestimmten Nahrungsmittel- Verbote vor, lediglich auf Kaffee und schwarzen Tee sollte völlig verzichtet werden. Ansonsten rät die Diät zu einem ausreichenden Verzehr von Fisch, Obst und Gemüse – derartige Produkte gelten nämlich als Basen- bildend. Beim Genuss von Getreideprodukten, Brot oder Fleisch empfiehlt die Abnehmform einen sparsamen Umgang, da sie zur erhöhten Produktion von Säuren im Körper führen. Milch und Milcherzeugnisse seien als neutral anzusehen. Eine Übersäuerung des Organismus wirkt sich unter anderem auf das Sättigungsgefühl aus. Dieses wird dann erst später als normal gestillt, sodass ein Anstieg des Hungergefühls zu verzeichnen ist, der Verstopfung und Übergewicht verursachen kann. Auch die Bildung der so genannten Orangenhaut wird mit einem Überangebot von Säuren im Körper in Verbindung gebracht. Die Diät führt zwar zum schnellen Gewichtsverlust, der Jojo- Effekt wird jedoch nicht verhindert, denn unter anderem fehlt der Sportfaktor völlig.

Webseite:

http://www.medhost.de/abnehmen/diaet/saeure-basen-diaet.html