Osteoporose – Schutz durch Milch am Abend

Die Wechseljahre führen im weiblichen Organismus zu einer Vielzahl von Veränderungen. Als bekannte Erkrankung ist auch die Osteoporose eine häufige Begleiterscheinung bei Frauen in der Menopause. Um den degenerativen Knochenveränderungen entgegenzuwirken wird eine erhöhte Calciumzufuhr, besonders in den Anfangszeiten der Wechseljahre, durch den Verzehr von Milch und Milchprodukten empfohlen. Wissenschaftler fanden nun heraus, dass das Trinken von Milch zu abendlichen Tageszeiten einen wesentlichen Schutz vor Abbauprozessen in den Knochen bieten kann. Dazu wurden Tests an 85 weiblichen Probanden zwischen 53 und 65 Jahren durchgeführt, die im Rahmen einer zwei- wöchentlichen Untersuchung jeden Abend 175ml Milch zu sich nahmen. Dies führte zu einer Abnahme der knochenabbauenden Enzyme, was über Urin- Untersuchungen nachgewiesen wurde. Damit würde das regelmäßige Trinken von Milch am Abend also degenerative Prozesse der Knochen vor allem in der Nacht reduzieren. Bei mit Calcium oder anderen Inhaltsstoffen angereichter Milch wurden keine zusätzlichen Wirkungen beobachtet. Es konnten keine Unterschiede zwischen fermentierter und unfermentierter Milch erkannt werden, berichten die Wissenschaftler. Eine entscheidende Rolle spiele lediglich die Tageszeit des Verzehrs. Damit könnten wesentliche Maßnahmen zur Einschränkung der Osteoporose- Folgen getroffen werden. Der Effekt liegt nämlich in dem verminderten Einfluss knochenabbauender Stoffe, damit werden die körperlichen Substanzen geschützt und weniger stark vom Knochenschwund betroffen.

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http://www.gesundheit.com/gc_detail_7_gc11040701.html